Cách làm bánh nho khô ngon giòn cho bạn đâyDùng máy đánh trứng, đánh đều bơ, đường trắng và đường nâu cho đến khi hỗn hợp trộn đều vào nhau, không cần đánh quá bông đâu bạn nhé!
Thêm trứng gà, vani vào hỗn hợp bơ đường và tiếp tục đánh đến khi hỗn hợp có dạng kem mềm.
Trộn đều bột mì, bột nở với muối.
Rây từ từ bột vào hỗn hợp bơ đường, đánh đều tay cho đến khi bột mịn, dẻo.
Khi hỗn hợp đã mịn đều thì cho sôcôla chip và nho khô vào trộn chung.
Lót giấy nướng bánh lên khay, múc bột vào khay thành những hình tròn nhỏ cách đều nhau, dùng muỗng ép dẹp xuống để tạo hình bánh quy.
Cho bánh vào lò nướng khoảng 8 phút với nhiệt độ 170 độ C.
Bạn nhớ chú ý quan sát khi phần viền bánh chuyển sang màu vàng nâu thì tắt lò để phần giữa bánh sẽ từ từ chín vàng nhờ nhiệt độ còn sót lại.
Đợi lò nguội hẳn, bạn lấy bánh ra khỏi lò, xếp bánh lên đĩa và mời cả nhà thôi :D
Với mùi vị thơm ngon, đặc biệt những hạt socola chip trắng và nho khô nổi trên miếng bánh trông vô cùng hấp dẫn. Với cách làm bánh nho khô này, chỉ cần thêm một ly sữa nóng nữa thôi là một bữa sáng hoàn hảo đã sẵn sàng chào đón bạn rồi :D Nhanh tay bổ sung bánh nho khô vào thực đơn những món ăn vặt hấp dẫn của gia đình nhé!
Chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm chà là, dầu oliu, nho khô nguyên cành
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét