Thứ Tư, 21 tháng 6, 2017

Giải độc gan trong 2 ngày chỉ với nước và nho khô


Ai cũng biết chức năng của gan là ngăn chặn và chuyển hóa các chất độc từ bên ngoài vào cơ thể như rượu bia, thức ăn, khói bụi... Song khả năng giải độc của gan chỉ có giới hạn nhất định. Nếu cơ thể phải tiếp nhận quá nhiều chất độc hại, gan không đủ khả năng để chuyển hóa, những chất độc đó sẽ tích tụ lại, đầu tiên là ở gan sau đó sẽ đến các bộ phận khác và gây bệnh cho cơ thể.

 Ban đầu có thể là hiện tượng nóng gan với các biểu hiện táo bón, nổi mề đay, mẩn ngứa khó chịu… Về lâu dài gan sẽ bị những tổn thương nghiêm trọng hơn như viêm, xơ, thậm chí là ung thư đe dọa đến tính mạng.

 Do đó, ngay khi có các biểu hiện nóng gan, bạn cần phải giải độc gan ngay. Việc giải độc gan tốt nhất là nên làm mỗi ngày để bảo vệ lá gan nói riêng và bảo vệ hoạt động cho cơ thể nói chung.

Hiện nay, có nhiều cách hoàn toàn tự nhiên để làm sạch gan và phục hồi chức năng mạnh mẽ của gan. Nhiều người dùng mật ong và nghệ để lọc gan, có người dùng nước cơm, riêng mình chọn nho khô, vừa nhanh vừa đơn giản. Bài viết này sẽ gửi đến bạn cách làm sạch gan trong vòng 2 ngày chỉ với nước và nho khô.

1. Nguyên liệu:

  
1 bát nho khô nguyên cành. Chọn loại nho khô có màu đen hoặc nâu, tránh dùng nho khô tẩm hóa chất.

 6 bát nước lọc

2. Thực hiện:

  Bạn trút nho khô vào bát lớn, thêm vào 3 bát nước và dùng đũa khuấy sơ, sau 15 phút lọc bỏ phần nước. Đây là bước quan trọng để rửa sạch nho.
  Tiếp theo, cho nho khô vào nồi, thêm vào 3 bát nước rồi đun sôi trên bếp lửa lớn trong khoảng 2 phút. Sau đó, tắt bếp và đổ hỗn hợp nước nho vào một bình thủy tinh, để qua đêm.

3. Cách dùng:

  Sáng hôm sau, khi dạ dày hoàn toàn trống rỗng, bạn hãy uống nước và ăn phần xác nho. Bạn có thể uống lạnh bằng cách cho chút đá viên hoặc hâm nóng hỗn hợp. Bạn sẽ thấy những tác động rõ ràng lên gan, cơ thể sẽ khỏe lên trông thấy chỉ sau 2 ngày. Tuy nhiên, tốt nhất bạn nên tiến hành phương pháp thanh lọc này trong vòng 1 tuần để có kết quả hoàn hảo.

  Trong qua trình thanh lọc gan với nho khô và nước, bạn hãy tránh ăn những thực phẩm chứa chất béo và tuyệt đối không uống rượu bia.
  Nếu có thời gian hơn, thì cứ 1 tuần bên cạnh việc uống nho khô, bạn dành ra một buổi sáng để nằm trên giường khoảng 1,5 – 2 tiếng. Đặt một cái túi chườm ấm lên bên bụng phải. Đây cũng là cách thanh lọc gan hiệu quả.

  Làm như vậy mỗi tuần 1 lần, trong vòng 1 tháng. Và mỗi năm thì thực hiện 2 lần.

  Với công thức đơn giản trên, hy vọng bạn sẽ nhanh chóng lấy lại được phong độ tuyệt vời cho lá gan.

Nguồn internet.

Chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm chà là, dầu oliunho khô nguyên cành
Quý khách có nhu cầu hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số hotline: 0909 995 391 - 0909 075 389

Thứ Tư, 14 tháng 6, 2017

12 lợi ích sức khỏe từ “dung dịch vàng” dầu ôliu



Nhà thơ người Hy Lạp nổi tiếng Homer đã ví dầu oliu như là dung dịch vàng. Nếu theo câu ngạn ngữ: Bạn là những gì bạn ăn được, thì chuyện gì sẽ xảy đến nếu bạn dùng dung dịch vàng mỗi ngày?

dầu oliu có rất nhiều lợi ích sức khỏe, là một trong những loại dầu ăn hàng đầu bạn cần phải có trong căn bếp của mình.
     1. Giúp giảm tiểu đường loại 2
     Theo một nghiên cứu của Tây Ban Nha, chế độ ăn Địa Trung Hải có nhiều dầu oliu và đã được chứng minh là làm giảm gần 50% nguy cơ mắc tiểu đường loại 2 so với chế độ ăn ít chất béo.
     2. Giảm cân
     Dầu oliu khiến bạn có cảm giác no bụng. Trong một nghiên cứu, người tham gia ăn sữa chua chứa hàm lượng chất béo thấp trong ba tháng. Sữa chua được bổ sung một trong bốn loại chất béo: mỡ heo, bơ, dầu hạt cải và dầu oliu. Giáo sư Peter Schieberle, giám đốc Trung tâm Nghiên cứu Hóa học Thực phẩm (Đức), nói: Dầu oliu có tác dụng mang lại cảm giác no bụng tốt nhất. Nhóm ăn dầu oliu đã cho thấy nồng độ serotonin trong máu cao hơn…Những người tham gia cũng báo cáo rằng họ thấy sữa chua dầu oliu làm họ rất no.
     
dau-oliu-tri-doi-moi-4
     3. Tốt để có một trái tim khỏe mạnh
     

      dầu oliu làm chậm sự lão hóa của tim. Những người dùng dầu oliu thường xuyên ít có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
     4. Giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt
             28 bệnh nhân ngoại trú được cho bổ sung dầu oliu một lần/ngày trong vòng sáu tuần, đã cho thấy tỉ lệ cholesterol xấu toàn phần trên cholesterol tốt giảm đi.
     5. Tốt cho xương
     Theo một nghiên cứu kéo dài hai năm, những người dùng dầu oliu có nồng độ protein osteocalcin cao hơn, đây là protein có tác dụng bảo vệ xương,.

Người Italy…dường như bất tử. Họ ăn dầu oliu suốt cả ngày…và điều đó đã khiến họ bất tử.       
           6. Giảm đau tai do ráy tai
                                           Quá nhiều ráy tai cũng có thể làm đau tai. Dầu oliu có thể giúp làm mềm và loại bỏ ráy tai.
     7. Giảm nguy cơ trầm cảm
     Trong một nghiên cứu, các nhà khoa học phát hiện ra rằng những người hấp thu chất béo chuyển hóa (trans fat-loại chất béo có nhiều trong các thực phẩm chế biến sẵn) thường xuyên có nguy cơ mắc trầm cảm cao hơn 48% so với những người dùng dầu oliu.
     8. Phục hồi tóc thương tổn
     

     Dầu oliu có thể dùng để dưỡng tóc, giúp tóc bạn mềm mượt và phục hồi thương tổn. Đồng thời, ăn dầu oliu giàu vitamin A, B1, B2, C, D, E, K, và sắt giúp tóc bạn khỏe mạnh từ trong ra ngoài.
     9. Bảo vệ bạn khỏi ung thư đại tràng và viêm loét đại tràng
     Theo nghiên cứu ở 28 nước, dầu oliu có thể bảo vệ bạn khỏi ung thư ruột. Đồng thời, những người tiêu thụ nhiều acid oleic (thành phần trong dầu oliu) giảm 90% nguy cơ mắc viêm loét đại tràng so với người tiêu thụ ít.
      


10. Dưỡng da
     

     Dầu oliu dưỡng ẩm cho da bằng cách thấm sâu vào da mà không làm tắc các lỗ chân lông, trái ngược lại với nhiều kem dưỡng ẩm. Dầu oliu dưỡng ẩm tốt đến mức thường dùng cho những người bị vảy nến hoặc bệnh eczema.
     

     11. Giảm nguy cơ ung thư da
     

     U sắc tố ác tính là một loại ung thư da nguy hiểm. Theo một nghiên cứu do Tiến sĩ Niva Shapira, TelAviv đứng đầu phát hiện ra căn bệnh này có thể trì hoãn bằng cách dùng dầu oliu có chứa nhiều chất oxi hóa. Tiến sĩ Shapira cho biết dùng dầu oliu và các thực phẩm Địa Trung Hải khác, có thể chống lại tác dụng oxi hóa của ánh nắng mặt trời. Sự thật thú vị: Chỉ ba trong 100.000 cư dân của các quốc gia thuộc vùng Địa Trung hải mắc các căn bệnh ung thư da.
     

     12. Cải thiện hệ tiêu hóa
     Dầu oliu làm tăng sản xuất các petide, giúp cho tiêu hóa được tốt hơn.
     Người xưa đã biết được giá trị của dầu oliu
     Người Hy Lạp cổ tin rằng cây oliu là một món quà đến từ nữ thần Athena uyên bác, dũng cảm. Những cây oliu được coi là rất thiêng liêng đến mức các Luật của Solon vào thế kỷ thứ 6 đến thứ 7 TCN không cho phép chặt cây oliu.
     Tại Địa Trung Hải, cây oliu được coi là thiêng liêng trong hàng nghìn năm. Với tuổi đời 300-400 năm, chúng ta đã bị loài cây này mê hoặc.
     Dầu ôliu được làm thế nào?
     Những quả ôliu được đưa vào ép để cho ra dầu. Công đoạn này đơn giản, nhưng mọi chuyện không luôn như vậy. Một số công ty chiết xuất dầu bằng cách sử dụng hóa chất như các dung môi, hoặc họ xử lý nhiệt quả oliu để chiết dầu ra. Để kiếm nhiều tiền hơn, họ có thể thậm chí pha với các loại dầu rẻ hơn.
Đề phòng lừa đảo!
     Có rất nhiều nhãn hiệu dầu oliu trên các gian hàng, có thể khó để nhận biết nhãn hàng nào là thật. Có nhiều loại được quảng bá là dầu oliu nguyên chất hoặc siêu nguyên chất, nhưng không có nghĩa thật sự là như vậy.
     Cách sử dụng dầu oliu
     Không dùng dầu ôliu để nấu ở nhiệt độ cao. Thời điểm cho dầu vào thức ăn tốt nhất là ngay sau khi nấu.
     Hãy nhớ đựng dầu oliu trong những chai đóng nắp chặt và để trong tủ lạnh.

 Sự kết hợp của dầu oliu, tỏi và nước ép chanh làm khởi tinh thần trong mùa đông       

            


Nguồn internet

Chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm chà là, dầu oliunho khô nguyên cành
Quý khách có nhu cầu hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số hotline: 0909 995 391 - 0909 075 389

Thứ Hai, 12 tháng 6, 2017

Lưu ý khi sử dụng dầu ô liu cho bé


Khi bé ở trong bụng mẹ

Dầu ôliu được xem là an toàn cho thai phụ. Loại dầu này cũng chứa vitamin A là chất chống ôxy hóa, bảo vệ thai phụ khỏi nguy cơ nhiễm trùng trong thời gian mang thai. Đây cũng là loại vitamin giúp đôi mắt của bé khỏe mạnh từ trong bụng mẹ. Ngoài ra, trong loại dầu này còn chứa hàm lượng chất béo omega cao, đóng vai trò tích cực trong việc cải thiện cân nặng, chiều cao và sự phát triển não bộ, đảm bảo thai nhi phát triển toàn diện.

Mặc dù hàm lượng vitamin E trong dầu oliu ít hơn vitamin A, nhưng đủ để giúp thai phụ chống lại quá trình ôxy hóa, duy trì thai kỳ an toàn, cho con chào đời khỏe mạnh. Nếu bạn chịu khó ăn dầu ô liu trong quá trình mang thai, em bé sinh ra có lợi thế phát triển và phản xạ tâm lý tốt hơn những em bé của người mẹ không ăn dầu ô liu.

Ngay từ giai đoạn mang thai đến khi con chào đời, các bà mẹ nên sử dụng dầu ô liu vào việc chế biến món ăn hàng ngày, trộn salad thay cho các loại dầu thông thường khác. Mỗi ngày ăn ít nhất khoảng 10ml. Thông qua nguồn dinh dưỡng từ sữa mẹ, con bạn sẽ phát triển khỏe mạnh.

            kiddy-6953-1440645594.jpg             

MC Thanh Thảo chọn dầu ô-liu cho con gái vì công thức đặc chế giàu vitamin và giá trị dinh dưỡng.
      
Trong giai đoạn ăn dặm

Từ 6 tháng tuổi, bé bước vào thời kỳ ăn dặm. Lúc này, mẹ có thể chế biến cho bé những món ăn với dầu ô liu, bởi dầu có chứa Omega 3 và Omega 6 tương tự như chất béo có trong sữa mẹ. Đây là một nhóm chất béo không thể thiếu trong chế độ ăn giặm, giúp bé phát triển thần kinh, não bộ, đồng thời hoàn thiện chức năng của dạ dày, ngăn ngừa táo bón và những cơn đau co thắt thường xảy ra ở trẻ nhỏ.


Bạn có thể sử dụng dầu ô liu để chế biến thức ăn giặm cho trẻ nhỏ như trộn với khoai tây, cà rốt, bí đỏ nghiền... Khi các bé đã ăn thức ăn thô, bạn dùng dầu ô liu để rán, xào, rưới lên bánh mì thay bơ hay cho vào sữa chua để bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho bé.

Các bé từ 6 tháng đến 1 tuổi trở lên có thể dùng 10ml và tối đa không quá 15ml trong một ngày, chia làm 3 bữa một ngày, mỗi bữa 5ml. Bé từ 1 tuổi trở lên, bạn có thể tăng lên 10ml một bữa nhưng không quá 30ml mỗi ngày. Dầu ô liu nguyên chất Extra virgin nhiều dinh dưỡng nhưng lại có mùi hơi hắc và nhiều bé không chịu ăn. Vì vậy, bạn cần chọn dầu ô liu nguyên chất, đặc chế cho trẻ em để đảm bảo mùi dịu nhẹ, giúp bé ngon miệng.

            TS.BS Phan Bích Nga,Giám đốc Trung tâm Khám và Tư vấn dinh dưỡng trẻ em             

TS.BS Phan Bích Nga, Giám đốc Trung tâm Khám và Tư vấn dinh dưỡng trẻ em, Viện Dinh dưỡng Quốc gia.
      
Lưu ý từ các chuyên gia

Các mẹ nên cho trẻ ăn dầu ô liu thay cho mỡ động vật, giúp ngăn ngừa tình trạng béo phì đang phổ biến hiện nay. Một nghiên cứu ở Tây Ban Nha trên 18 bé gái và 74 bé trai 13-166 tháng tuổi cho thấy, trẻ ăn dầu ô liu ít có nguy cơ béo phì hơn các trẻ không có loại dầu này trong chế độ ăn.

Để sử dụng dầu ô liu cho trẻ đúng cách, nếu có điều kiện, bạn nên chọn dầu ô liu đặc chế cho trẻ em vì đây là dầu nguyên chất, có bổ sung thêm định lượng hợp lý vitamin và dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của bé.

Nếu rán, xào thức ăn cho con, bạn nên chọn dầu ô liu tinh chế (Refined), vì dầu này chịu được nhiệt độ cao, khoảng 210 độ C. Tuy nhiên với loại dầu oliu nguyên chất (virgin và extra-virgin) hoặc đặc chế cho trẻ em, bạn nên sử dụng trực tiếp như trộn salad, rưới lên bánh mì, trộn đều vào thức ăn, nước sốt của bé khi đã nấu chín hoặc nấu ở nhiệt độ từ thấp đến trung bình.

Bạn chỉ nên mua loại nhỏ, khoảng 250 ml, chứa trong chai thủy tinh sẫm màu và nên sử dụng hết trong vòng 30 ngày sau khi mở nắp, để đảm bảo độ tươi ngon của dầu. Bên cạnh đó, nhiệt và ánh sáng dễ làm mất chất dinh dưỡng của dầu ô liu. Vì vậy, bạn nên bảo quản chai dầu cho bé ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.

TS.BS Phan Bích Nga
Nguồn internet.

Chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm chà là, dầu oliunho khô nguyên cành
Quý khách có nhu cầu hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số hotline: 0909 995 391 - 0909 075 389

Chủ Nhật, 4 tháng 6, 2017

Cẩn trọng khi cho trẻ ăn nho khô


Headlines and Global News đưa tin, nho khô cùng với hoa quả sấy là một trong những thủ phạm chính gây sâu răng. Nha sĩ Saara Sabir từ Phòng khám Răng Deane (Anh) giải thích: "Nho khô, hoa quả sấy thực sự là một vấn đề. Nhiều cha mẹ nghĩ chúng là món ăn vặt bổ dưỡng vì chứa vitamin, nhưng nho khô rất dính và sẽ mắc kẹt ở răng, lượng đường lâu dài sẽ khiến trẻ bị sâu răng".

                      

Ăn nho khô không tốt như bạn vẫn tưởng. Ảnh: organicfacts.
  
Nhận định này trái ngược với kết luận từ một nghiên cứu được công bố tại cuộc họp thứ 105 của Hiệp hội Vi sinh vật Mỹ vào năm 2005, cho rằng các chất trong nho khô có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn gây râu răng và viêm lợi.

"Các nhà khoa học cho rằng nho khô hỗ trợ sức khỏe răng miệng, song không thể bác bỏ thực tế rằng chúng chứa rất nhiều đường và có thể gây sâu răng", tiến sĩ Nigel Cartel từ Quỹ Sức khỏe Răng miệng Anh trao đổi với The Guardian.

Liệu điều này có nghĩa là trẻ nhỏ cần ngừng ăn nho khô? Không hẳn vậy. Nha sĩ Sabir khuyên để tận dụng lợi ích từ nho khô, nên cho trẻ ăn vừa phải và ăn vào bữa chính. Đường là một phần của bữa ăn nên dùng đồ ngọt vào thời điểm này sẽ ít gây ra sâu răng.

Nguồn internet.

Chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm chà là, dầu oliunho khô nguyên cành
Quý khách có nhu cầu hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua số hotline: 0909 995 391 - 0909 075 389